Hubert Brochard Chateau de Thauvenay Sancerre Terres BlanchesDe Hubert Brochard Chateau de Thauvenay Sancerre Terres Blanches is een schitterend voorbeeld van de uitmuntendheid die het wijnhuis Hubert Brochard te bieden heeft. Deze wijn, afkomstig uit de Loire vallei en nauwkeurig geproduceerd op kleiige kalksteenrijke bodems die bekend staan als "Terres Blanches", straalt in het glas met zijn mooie lichtgele tinten. Zodra de fles geopend wordt, stroomt een rijke geur van witte bloemen zoals jasmijn en

worden gedrenkt in gistende most en twee dagen samen geweekt

creëert elke druif een symfonie van smaken

onthult deze wijn zijn veelzijdigheid en verfijning

biedt deze wijn een symfonie van kruisbessen

De afdronk is indrukwekkend lang en plezierig

Het verhaal van deze schitterende wijn gaat terug tot begin jaren 80

een neus van zwart en rood fruit biedt in combinatie met de geroosterde hints van rijping op hout

die in hun jeugd gedronken kunnen worden

en produceren ze wijnen die het terroir van hun regio tot uitdrukking brengen

krenten en veel frambozen

En dan is het tijd om te genieten van de brede geur die deze Pio Cesare Piodilei Langhe Chardonnay heeft zoals

Na een lange periode was het duidelijk dat de schoonheid in de familie moest blijven en hierop nam de laatste generatie het roer over in 1987