Père Labat single cask 2010Ce millsime 2010 a bnfici d'un levage minutieux en ft de bourbon pendant 8 longues anne. Il possde une grande puissance aromatique et une formidable complexit. Sa robe est d'apparence cuivre. L'apprciation au nez permet de rvler des notes franches de chocolat et caf torrfi compltes de senteurs de fruits secs. Au palais, il dvoile des notes pices,boises et de fruits sec pour un parfait mlange et quilibre de saveurs. Origine: Guadeloupe (Marie Galante)

l'alcool à 55% se reflète doucement dans l'odeur mais sans être envahissant

€/litre: 87

de gingembre frais et des zestes d'agrumes de Sicile

Elle a été construite entre 1861 et 1865

Distillerie de Labourdonnais est nichée dans un beau domaine rempli de vergers et champs de canne à sucre dans le nord de l' Île Maurice

avec un côté solvant qui apporte d’avantage en chaleur qu’en arôme d’alcool

Vol/alcool : 45%

Il évolue sur des notes vanillées et végétales (menthe

des parfums gourmands sont soutenus par un beau boisé : notes pâtissières (tarte aux mirabelles)

La Distillerie des 3 Frères utilise 3 alambics en cuivre

de l'air est continuellement pompé dans le mélange et une riche culture de levure se forme

en particulier