Spumante Brut Cerrus Rosè - Fattoria del CerroSi presenta alla vista di colore rosa con riflessi violacei, al naso si percepiscono note di frutti rossi e principalmente sentori di lampone e ciliegia, in bocca pieno con un perlage fine e persistente. Ideale come aperitivo, la profondit di sapore e la sua ricchezza permettono abbinamenti anche con carni bianche, da provare sulla pizza. Le uve sono pressate in maniera soffice, la lunga e lenta fermentazione avviene a temperatura controllata (12 14

come il maiale allo spiedo o la pasta al forno con salsicce e pomodoro

produce questo vino seguendo principi che enfatizzano il rispetto per la terra e l'espressione autentica del terroir

conosciuta per la produzione di vini di alta qualità che esprimono la ricchezza e la complessità del terroir bordolese

il "Bosco Donne" mostra un corpo pieno e una struttura robusta

è fondamentale per sviluppare quelle sfumature complesse e quelle bolle fini e persistenti che seducono al primo sorso

espressione di un ambiente ricco di minerali

tipici dei grandi rossi piemontesi invecchiati

infonde al gin un profumo floreale intensamente seduttivo che si interseca armoniosamente con note più tipiche del gin come il ginepro e un accenno di agrumi

arricchite da accenni floreali e una leggera nota minerale che conferisce eleganza e profondità

terra vocata alla produzione di vini rossi eleganti e corposi

principalmente note di ciliegia e prugna

Su'Aro è senza dubbio un vino che rappresenta la magia e il carattere della terra sarda