Condrieu La Galopine 2022Der Condrieu La Galopine von Delas ist eine Lagencuve aus 4 verschiedenen Weinbergen: Vrin, Saint Cyr sur le Rhne, Chavanay und Saint Pierre de Boeuf. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend vergoren, wodurch der Charakter des Viognier eine komplexe Fruchtaromatik bekommt. Etwa 20% der Trauben werden in neuen Holzfssern vergoren, der Rest im Edelstahltank, der biologische Sureausbau bringt geschmeidig, cremige Textur. Im Glas strohgelbe Farbe

Gut gekühlt

Eine schöne Jahrgangscuvée

dass das durchaus der Fall ist

Ein vielseitiges

Food Pairing (Speiseempfehlung): Roquefort

Im Glas ein tiefdunkles Rot

würzigen Mineralität

mit Anklängen von Pfirsich und Kräutern

ein Hauch von Zitrus

gedeihen die Sangiovese-Reben auf 7

Dieser Silvaner bietet eine feine Mischung aus balsamischen Noten und einer lebendigen Frische

Reichhaltig und üppig im Gefühl