Plat à oreilles ovale en fonte Olympia 220 x 150 mmPlat oreilles ovale en fonte Olympia 220 x 150 mm : lalliance de robustesse et dlgance Un ustensile professionnel alliant durabilit et performance Le Plat oreilles ovale en fonte Olympia 220 x 150 mm est un incontournable pour les professionnels du secteur de la restauration, de lhtellerie et des collectivits. Conu par la marque rpute Olympia, ce plat en fonte est idal pour prparer, cuire et servir avec lgance. Sa forme ovale et ses oreilles

Son esthétique classique s’intègre parfaitement à tous les styles de vaisselle

Facile à monter et à manipuler

La possibilité de contrôler indépendamment chaque zone offre une flexibilité précieuse pour ajuster la température et le temps de cuisson selon chaque recette

La Machine sous vide double cloche inox L1/10 est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration souhaitant optimiser la conservation de leurs aliments

pour un service plus rapide et plus fluide

Étagères réglables pour s’adapter à tous types de produits

Sa conception modulable permet une utilisation polyvalente

Conçue en acier inoxydable

L’Unité de Refroidissement Type Positif de CombiSteel

modèle Vogue

Cette table est équipée d'un groupe frigorifique tropicalisé capable de fonctionner à des températures ambiantes de +40/42°C et 65% d'humidité relative

SKU : BNA0064/FNG