Verticale Timorasso Vigneti PernigottiPrezzo: 65 (trasporto incluso) Contenuto: 3 bottiglie da 75 cl annate 2014, 2015, 2016 Lesperienza Un viaggio sensoriale attraverso tre annate storiche del Timorasso Intensit firmato Vigneti Pernigotti. Questa box verticale pensata per chi desidera scoprire levoluzione del grande bianco dei Colli Tortonesi, osservandone la trasformazione nel tempo e la sua straordinaria longevit. Le annate 2014 Freschezza e tensione minerale, con note agrumate e

esposizione nord-est

VINIFICAZIONE: Fermentato in acciaio

pompelmo e fiori gialli con piacevoli sfumature minerali

ALCOL: 12

VITIGNO: 50% Barbera

il Timorasso…

Macerazione da quattro a otto giorni a fine fermentazione a seconda dell’annata

cacciagione da pelo

Costa Vescovato

ABBINAMENTI Crostacei

Formato: 0

speziate di pepe bianco e un cenno minerale