Rarität Merlot 2021Dunkles Rubingranat, opaker Kern. Feine dunkle Herzkirschen mit Cassisanklngen. Am Gaumen Nougat und Lakritze, dezent nach Wacholder. Krftig, feine Struktur, langer Nachhall, komplex mit groem Potenzial.

sorgt mit viel Eigenkontrolle dafür

Auf mittlerweile 200 Hektar kultiviert man Böden

Grauburgunder (ca

die aber stets die Moderne zulässt und aktiv mitgestaltet und so immer wieder unter den Trendsettern am Schaumweinsektor zu finden ist

gemischt mit einer fruchtigen Note

Und in dieses schließen sie uns auch sofort mit ihrer offenkundig-freundlichen Art

die biologisch bewirtschaftet werden

Beide Weingärten sind etwa 40 Jahre alt

Birne und Apfel sind definitiv keine Kinder von Traurigkeit

Laurent zusammentrifft

hat man sich 2004 einen hochmodernen Keller gegönnt

Ein Mâconnais-Beispiel