SUMMER 2020Destilera: Wolfburn Tamao: 700 ML Alcohol: 46% Pas y regin: Reino Unido, Escocia, Highlands. Notas de cata: Color: Ambar Perfumes: El aroma da paso a tonos de turba y humo. El t oscuro se impregna y combina con un toque de azufre. El heno herbceo y los tonos florales completan la nariz. Sabor: El whisky de pura malta se presenta en la lengua con un carcter fino y ligeramente aceitoso. Summer se percibe con claridad y luego cambia a tonos de humo de

Sabor: En boca encontramos la misma dulzura y suavidad de la nariz

Sabor: Una corvina abundante

Perfume: Tiene una calidad Bowmore-ish

Uva: Merlot

chuleta de cerdo y pavo

Maridaje: Antipasto de polpette di zucchini

finos y vibrantes

gambas con chorizo…

notas cítricas y notas minerales

Bodega:  Fattoria La Valentina

Perfume: Fruta negra madura (como mora

Color: Color rosa pálido con reflejos azulados