Ponche de Tamarindo - PajaroteEl tamarindo, aunque originario de frica, se ha convertido en un ingrediente fundamental de la cocina mexicana. Este ponche agridulce rinde homenaje a los tradicionales dulces de tamarindo con chile que evocan recuerdos de la infancia. Endulzado con piloncillo, destaca por su sabor caracterstico a azcar ahumada, ofreciendo una experiencia autntica y profunda. Regin: Guadalajara, Jalisco Bebida artesanal: 100% elaborada con pulpa de tamarindo

vestido de gala para un hito deportivo global

Color: granate con reflejos rubí

cítrico y herbáceo

Vinificación: Despalillado y fermentación alcohólica en depósitos de hormigón a temperatura controlada

infusionado con hierbas aromáticas

: Côte de Beaune Villages

dimensiones: 18

Porcentaje de alcohol: 46% vol

Capacidad:  140 ml

Destilación: de triple destilación en cobre de Sonora nos da como resultado una ginebra completamente inesperada

cocción lenta bajo tierra con leña de roble

Intenso y aromático