Ossian - Vino Blanco Verdejo EcológicoOssian Vino Blanco Verdejo Ecolgico. 75 cl Ossian representa un microcosmos de parcelas de la variedad verdejo que guardan siglos de tradicin vitivincola en las terrazas del Voltoya. Estas vias, algunas con hasta 200 aos de antigedad, son testigos de la singularidad y la casi extincin de esta variedad. Ossian es un legado histrico que se mantiene conservando la elegancia y frescura de un verdejo prefiloxrico nico, reflejando as la realidad histrica

Ellos elaboran el Bonito del Norte de forma totalmente artesanal

Procedente de la región de Champagne

100% raza ibérica: Procedente de cerdos ibéricos puros

Es un vino con una capa altísima

Peso neto: 250 ml

Appennino Food es uno de los mejores fabricantes de productos de trufa de Italia

La procedencia de las uvas para la elaboración de este Vino de Madrid son las parcelas con suelos profundos

En boca de cuerpo medio con taninos elegantes y finos que le aportan sedosidad y prestancia

1 Frasco de Mix de Frutos Secos Auro

1 Crackers con pimiento picante The Fine Cheese Co

aplicando dos pisados de la uva al día durante los 6 primeros días y una crianza durante 24 meses en barrica nueva bordelesa de roble francés

Maridajes creativos: Experimenta con combinaciones de sabores entre bebidas y alimentos ahumados