Baguette de especiasNuestra masa tradicional de pan baguette, elaborado a base de harina, sal, agua, mantequilla y masa madre; espolvoreado en la parte superior con finas hierbas (organo y perejil).

Huevos de libre pastoreo revueltos

pepita de calabaza

yogurt natural y miel "Ki' Ibo Kaab" producida en Kuchel (municipio de Yucatán)

bañado en 3 leches y un toque de miel

Es una bebida preparada a base de maíz

Postre elaborado a base de queso mascarpone

Bajo encargo

vainilla y fresa

Nuestro tradicional pan relleno del pesto especial (mezcla de albahaca

Postre individual elaborado a base de nubes de chocolate obscuro

Contiene 6 piezas a escoger entre:

Cacao puro mezclado con especias (canela