Domaine Huet Le Haut Lieu MoelleuxVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2016 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Fermentacin para dejar azcar residual natural. CRIANZA: Crianza barricas de roble francs.

la añada puede variar

que se desarrolló hace 220 millones de años

DATOS SOBRESALIENTES: Garnacha de Cárdenas y Sajazarra en La Rioja

COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: N/A

PAÍS: Francia

con notas de higos y fresas maduras

HISTORIA: Es un vino de municipio

COLOR: Vino granate oscuro

aportando frescura y longitud

incienso y pimienta blanca

un pastel de ciruela austriaco

CRIANZA:  durante 15 meses en barricas de roble francés nuevo y de un año