Josmeyer Grand Cru Hengst Riesling 2017VARIETAL: Riesling REGIN: Alsacia PAS: Francia AO: 2017 FORMATO: 750ML HISTORIA: El completo dominio de los rendimientos asociado a una voluntad de respeto por la naturaleza y el medio ambiente dan una de las claves de la finura y carcter nico de los vinos JOSMEYER. ELABORACIN: Fermentacin espontneamente con levaduras del medio ambiente en una barrica centenaria. CRIANZA: Sobre las finas durante varios meses. NOTAS DE CATA. COLOR: Amarillo paja con

costillas de res

AROMA: Fruta roja

DATOS SOBRESALIENTES: Achleiten es un viñedo legendario

DATOS SOBRESALIENTES: Un Cabernet Franc que se distingue por pequeños rendimientos extraídos de las parcelas arcillo-calcáreas más antiguas de la finca así como por una cuidada elección de la crianza

DATOS SOBRESALIENTES: Viñas de Chardonnay con una edad media de 20 a 35 años plantadas sobre suelo jurásico

seleccionada

provienen de un viñedo con un promedio de edad de 40 años

BOCA: En boca envolvente

CRIANZA: 24 meses en barricas bordelesas nuevas y seminuevas de roble francés de grano extra-fino y tostado medio y 6 meses en tinas de madera de 2

frutas de hueso como manzana

es fermentado en acero inoxidable con poca intervención

DATOS SOBRESALIENTES: Viñedos están ubicados dentro de la zona DOC Collio