VALPOLICELLA SUPERIORE QUINTARELLI 2016CANTINA: Imbottigliato da Azienda Agricola Alzero Quintarelli DENOMINAZIONE: Valpolicella Superiore DOC VITIGNI: 55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet GRADAZIONE ALCOLICA: 15% Vol. FORMATO: 0,75 l CONSUMO IDEALE: 2023 2028 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20 (servire in ballon per esaltarne i profumi) TIPOLOGIA: Vino Rosso Superiore ABBINAMENTI IDEALI: Carne rossa arrosto o grigliata, piatti ricchi di carne in umido, salumi stagionati e formaggi

Dopo una vendemmia manuale effettuata tra la fine di agosto e i primi di settembre

in tini troncoconici in acciaio

Si tratta di un compound gin tutto italiano prodotto artigianalmente utilizzando alcol di grano biologico

Rainoldi non è solo una cantina: è una garanzia per chi cerca vini unici

Ottenuto esclusivamente dalle uve dei vigneti biologici dell'azienda

con note di ciliegia matura

Ronco Blanchis: Tradizione e Qualità Inconfondibile

la cantina ha da sempre privilegiato un approccio che combina la ricerca scientifica con il rispetto per l'ambiente e la tradizione vitivinicola

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tannini e aromaticità

ogni bottiglia di Barolo DOCG 2020 rappresenta l’eccellenza del Piemonte

che si evolve magnificamente nel tempo