Kiralyudvar Aszu 6 PuttonyosVARIETAL: Furmint, Harslevelu REGIN: Tokaji PAS: Hungra AO: 2008 FORMATO: 500ML HISTORIA: La finca Kirlyudvar, que se traduce como Corte del Rey, data del siglo XVI, abasteca de vino a los Habsburgo. Domaine Huet de Loira, compr la finca en 1997, se asoci con el renombrado enlogo local Istvn Szepsy y juntos comenzaron a reconstruir la calidad y la reputacin de la finca. ELABORACIN: Las bayas de Asz se trituran y maceran con el mosto de uvas maduras.

MARIDAJE SUGERIDO: Pescado crudo

ELABORACIÓN: Breve tiempo de maceración

DATOS SOBRESALIENTES: Producido de las viñas del municipio Milo que desde el siglo XVIII hasta hace una docena de años sólo existió una vinícola y era famosa por sus blancos

fue mucho el tiempo dedicado para buscar unos viñedos singulares que pudieran proporcionar una uva excepcional

CRIANZA: 19 meses en barrica de roble francés

Al final la mezcla da un vino complejo y frutal

de burbuja ligera

BOCA: Taninos firmes y acidez equilibrada prolongan el paladar de frutas rojas cocidas

BOCA: En boca es cálido

cítricos y jengibre

bajo la clasificación Premier Cru

fermentado a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable