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Molletes
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Description
MolletesUna porcin de pan baguette o chapata con frijol refrito, queso gratinado, pollo en salsa de mole y porcin de ensalada con pico de gallo.
vainilla y fruta de temporada
salsa de soya
gotas de chocolate obscuro y chocolate blanco
relleno con jamón de pechuga de pavo
pétalos de rosa) y hojas de menta
con una textura suave y crujiente
chile dulce
cuyo consumo data desde la época prehispánica
a base de harina
harina integral
Es un postre elaborado con una base de galleta de chocolate con relleno de mousse de moras y ganache de chocolate cubierto de chocolate
Cacao puro mezclado con canela molida
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