Paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas en Sobre 80 gPaleta de Bellota 100% Ibrica Cinco Jotas en Sobre 80 g Autenticidad y tradicin en cada loncha La Paleta de Bellota 100% Ibrica Cinco Jotas es un verdadero tesoro de la gastronoma espaola. Procedente de cerdos ibricos criados en libertad en las dehesas de la pennsula y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, este producto destaca por su textura jugosa, su aroma intenso y su sabor inconfundible. Caractersticas de la Paleta Ibrica

malta tostada cálida

Elaborado con la variedad Tempranillo

incluyendo dos uvas blancas como la viura y la malvasía

Château Rocheyron 2014 Magnum

Ideal para acompañar cualquier tipo de carne roja o guisos

1 Frasco de bonito del norte en aceite de oliva Yurrita

En este caso elabora un "ice wine" o vino de hielo a base de riesling de la forma tradicional Alemana

un vino elaborado con recursos propios y de manera muy personal

la ideal sería algún vino dulce o un buen oporto

Ingredientes: botánicos selectos

más que destilados

que crea una perfecta armonía con el atún