FM - HORNO MIXTO STG 71 M GASHorno Mixto a Gas STG Gastro 71 M de FM El Horno Mixto a Gas STG Gastro 71 M de FM est diseado para ofrecer un rendimiento fiable y preciso en cocinas profesionales que requieren eficiencia en un formato compacto. Con panel de control manual y sistema de quemador Premix, permite regular temperatura, tiempo y humedad con facilidad, adaptndose a diversas preparaciones gastronmicas. Capacidad y compatibilidad Capacidad para 7 bandejas GN 1 1 Compatible

Capacidad: 4 bandejas

Especificaciones Técnicas Detalles Tipo Batidora amasadora planetaria Uso Profesional intensivo Capacidad del caldero 5 litros Capacidad de harina (60% agua) 1

siendo una opción fiable para la conservación de congelados en la cocina profesional

Serpentín de acero inoxidable para el producto

lo que permite su instalación bajo mostrador

Incluye elevador y purificador

que asegura resistencia

Información importante

El Horno Mixto Professional Line HE-1221/2 es una opción ideal para cocinas profesionales

MyCare: sistema de autolimpieza automática

60 230/400 675 × 675 × 1440 El lavavajillas industrial tipo capota Climahostelería CORDOBA800 es la solución perfecta para restaurantes

Regulación de temperatura: lavado a 60°C y aclarado a 90°C