Ébano SalvajeCon la continua bsqueda de la calidad y la excelencia nace "Salvaje", un vino procedente de nuestros viedos ms antiguos, conducidos en vaso y con rendimientos mximos de 4000 kg ha. Las ceoas se asientan sobre suelos sedimentarios formados por capas de limos y arcillas, que se alternan a su vez con perfiles calizos y calcreos. El trato de cada cepa es individual durante su ciclo vegetativo, cuidando al mximo la poda y todas las operaciones en verde

cordero o quesos curados

y orientada al sol de occidente

pero no excesivamente dulzona y empalagosa

con un paso de boca que nos devuelve las sensaciones de fruta madura apreciadas en nariz

Para disfrutar una botella de La Montesa Magnum

Las uvas se recogen a mano y se despalillan antes de una fermentación cuidadosa en lagares tradicionales

Albamar Sesenta e Nove Arrobas es un vino blanco con D

conservar en la nevera

Elaboración Gloria de Ostatu

La temperatura de servicio recomendada para Kopke Lágrima Porto es entre 8 °C y 10 °C

dando como resultado un vino influenciado por el clima mediterráneo y el suelo calcáreo

pastas rellenas