VICTORINOX CUCHILLO CARNICERO FIBROX DE 31CMLos Cuchillos Profesionales Victorinox destacan por su alta calidad, material duradero y diseo ergonmico, adems de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propsito. Los mangos Fibrox Pro estn hechos de TPE. Presentan excelentes propiedades antideslizantes, se pueden usar a temperaturas de hasta 230 F y pueden tambin ser esterilizados. Estas propiedades son ideales para garantizar un uso seguro en un entorno profesional.

Diseño simple y fácil de usar

La hoja alveolada facilita el corte evitando que el jamón se quede adherido a la hoja

Cuchillo largo

Grosor de la madera: 1

Diseñados para uso profesional

de una manera cómoda y muy práctica

Longitud: 25 cm

Ésta es una placa diamantada de superficie interrumpida para el hogar con muy buenas prestaciones

pero también se usa comúnmente para desmenuzar aves y carnes con huesos pequeños

ligero pero resistente gracias a su construcción en plástico especial tipo POM

dos granos diferentes se combinan para crear un afilador ligero y compacto

se ha convertido en un utensilio imprescindible para cocineros profesionales y aficionados