PulpoContenido Pulpo entero (con cabeza y pico) congelado en unidades de al menos 1,500 gramos. El pulpo deber ser cocido antes de usarse para recetas. Descripcin El pulpo tiene un sabor dulce suave y una textura carnosa firme que es similar a la langosta. Es muy suave, tierno y toma fcilmente el sabor de lo que se cocina, lo que lo hace ideal para marinar. Los tentculos de pulpo completamente cocidos son perfectos para ensaladas, se sirven fros o se

con el gusto salado del océano

1 kg de congrio: en filetes

y lleve el sabor del océano directamente a su mesa

*Este vino se entrega por separado del pedido de Pescado y Mariscos

Tambien puede disfrutarlos a la parrilla

vainilla y chocolate

los cuales sobreabundan en el atún

ni agallas

es un pescado blanco bajo en calorías y grasa

El pargo rojo es una carne blanca de textura fina y suave con un sabor dulce característico

Composición varietal:100% ChardonnayOrigen:Valle del ElquiMétodo de cosecha:100% recogido a mano en pequeños contenedores de 15 kgNotas de sabor:De color amarillo intenso

fresco y un poco aromático y floral