16 oursons guimauve praliné pécanL'excellence ptissire de Cyril Lignac atteint de nouveaux sommets de gourmandise avec ce coffret de 16 oursons en guimauve, vritable joyau de la confiserie artisanale franaise. Chaque pice dvoile un cur de guimauve d'une lgret arienne, sublim par un pralin onctueux aux noix de pcan rigoureusement slectionnes et une pointe de fleur de sel. Ce contraste de textures est magnifi par un enrobage dlicat au chocolat blanc et des notes envotantes de vanille

le Chef Yannick Franques (Meilleur Ouvrier de France) a mis au point ses propres sels uniques qui viendront sublimer votre viande

L’intensité fruitée de la framboise se mêle à la profondeur de la truffe d’été pour un équilibre subtil entre fraîcheur acidulée et gourmandise aromatique

à offrir ou à savourer pour un moment d’émotion sucrée

Un mélange reconnu pour ses bienfaits pour la santé

- Choc Chocolat : Ganache au chocolat amer

Le terroir : un savoir-faire unique

Les lutins s'invitent dans nos coffrets

loin des classiques

- Nougastelles

Chaque fiole est un pas vers un continent différent

les notes aromatiques du caviar Baïka® s’articulent autour de nuances iodées et minérales

Chaque bouchée révèle des arômes délicats