Poitrine de Poulet NaturePoulet qubcois de grain, nourrit a l'herbes sans hormone. Dcongeler compltement (30 min dans l'eau froide) avant de faire cuire.

Préparation suggérée

Préparation : Dégeler 48h à 72h dans le frigidaire (best) ou dégeler 1h à 2h dans l’eau froide

-Laisser reposer la viande à l’aire libre 30min

cornichon et capre faite spécialement pour vous

Temps : Saisir chaque cotés 90 à 120 secondes et arroser de beure lors de la cuisson pour qu'ils soient bien dorés

Temps : 6 à 8 min

Température : Poêle bien chaude

Température : Dans une poêle très chaude

Temps : 20 min (jusqu'à ce que la chaire se détache facilement)

Tartare de 2 saumons

Temps : 45 minutes

Belles entrées à servir sur crouton