CHATEAU CHEVAL BLANC 2011 Saint Emilion 0.75 LtrLa robe est parfaite, rubis limpide aux reflets violines. Cdre, fume, menthol, rglisse, nuances de petits fruits (mre, myrtille), le bouquet est intense, complexe et dlicat. Ds l'attaque, le palais sduit par sa finesse et sa fracheur, ce dernier trait de caractre constituant le fil rouge de la dgustation.

presque moelleux

Gaja n'a pas mis en bouteille d'autres crus de Barbaresco

Ce Champagne rosé souple est bien marqué par les rouges

son côté corsé et vineux et ses bulles persistantes créent un ensemble tout en équilibre

pomme reinette)

Le vin est d'une belle densité avec du moelleux

Souple et ample à l'attaque

Nez harmonieux

Pour profiter pleinement de ses arômes

Merveilleusement complexe

puis s'épanouissant magnifiquement vers la finale longue et tendre

sur des sols colluviaux sur des pentes de la vallée