Tenuta Nuova Brunello Di Montalcino 2019Ein Wein mit hohem Wiedererkennungswert, der von den wichtigsten Kritikern Welt ausgezeichnet wurde: Wine of the Year fr Wine Spectator, 100 100 Robert Parker, und 100 100 James Suckling sind nur die wichtigsten Beispiele. Struktur, Finesse, Quantitt und Qualitt der Tannine, Lnge, Trinkbarkeit und Alterungspotenzial Food Pairing (Speiseempfehlung): Hartkse, gekochtes Rind.

würzigen Kräutern und ozeanischen Einflüssen

KRÄUTER | SALZ | AUSGEZEICHNETE MINERALITÄT IN GROß

Durch ihre ausgewogene Form ermöglicht sie ein sicheres und hygienisches Greifen von Eiswürfeln – ideal für den professionellen Einsatz sowie anspruchsvolle Homebars

Würze und Mineralität

(98+) (2/2013)

Der Château Haut-Batailley 2019 ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und das Potenzial der Weine aus Pauillac und wird mit zunehmendem Alter weiter an Komplexität gewinnen

Die Tannine von Grenache und Cabernet passen gut zueinander

Honignuancen im Nachhall

weißes Fleisch

den 2015er eher früher als später zu trinken

Verlockendes Bouquet von reifen Waldbeeren und Pflaumenmus

am Gaumen zarte Anklänge von Karamel