Melanosporum Schwarzer TrüffelIn den kalten Wintermorgen der umbrische Hgel offenbart sich der Schwarze Premium Trffel als ein Schatz von Tiefe und Charakter, der mit seiner intensiven Seele selbst die anspruchsvollsten Gaumen erobert. Seine raue Oberflche verbirgt ein komplexes aromatisches Universum, wo erdige Noten mit wrzigen und leicht rauchigen Nuancen verschmelzen und eine Geschmackssymphonie schaffen, die jede Zubereitung in ein Meisterwerk der italienischen

eine technische Wahl

um die authentischen Aromen der Langhe und des Monferrato zu entdecken

wo jeder Schluck die tiefe Verbindung zwischen Innovation und Naturrespekt offenbart

die den Gaumen in einer persistenten Umarmung umhüllen

Saisonalität: September - Dezember

Dieser Moscato d'Asti 2023 verkörpert die Essenz der Geselligkeit und authentischen Süße und offenbart einen duftenden und blumigen Duft

Seine überlegene kulinarische Vielseitigkeit und größere Widerstandsfähigkeit im Vergleich zum weißen Trüffel machen ihn zum idealen Ingredient für professionelle Köche und Enthusiasten

die seinen authentischen Wert zu schätzen wissen

Im Preis inbegriffen:

nach zwei Jahrzehnten

gefolgt von Abstichen und Filtration

Jedes Element erzählt eine Geschichte von Territorium