Voyageur du vinDepuis 25 ans, lauteur publie son Guide du vin. Tout au long de cette priode, il a visit la plupart des pays viticoles et a ramen non seulement des milliers de notes de dgustations, mais aussi une somme impressionnante de photographies. Il nous en prsente aujourdhui plus de 200 dans ce livre enrichi de textes clbrant la civilisation du vin. Il nous ouvre aussi quelques pages de son album personnel. Il partage avec nous sa passion du vin et de la

Il est alors inévitable de constamment recommencer à zéro

Cet ouvrage n'a pas la prétention d'être un traité savant

qui transformait en or tout ce qu'il touchait

plus rien de vivant et d'original n'arrive et nous perdons notre liberté

elle nous fait vivre de l’intérieur les déchirements

et une pensée toute musicale du poème s’accordent sous le mode de l’éloge et de l’incantation

pis je t'avertis

Que s'est-il vraiment passé pendant tout ce temps

clôtures… Grâce à ses nombreuses illustrations

et le Canada

En plus des mentions « végétarien »

Généreux