Poivre blanc de KampotLe poivre de Kampot est reconnu comme l'un des meilleurs du monde. Il est cultiv dans les provinces de Kampot et de Kep au Cambodge. Il possde le label Indication d'Origine Protge (IGP) depuis 2010. Ce poivre blanc est rcolt avant maturit complte puis dbarrass de sa pricarpe, cela fait de lui un poivre plus doux. Il rvle des notes fleuries de menthe fraiche et d'eucalyptus. On l'utilisera pour assaisonner les viandes rouges et blanches, poissons et

Issu des Meilleures crèmes d’Isigny maturées à l’ancienne (de 16 à 18 heures)

et une fabrication minutieuse sans conservateurs ni adjuvants

Découvrez la finesse exquise de la caille impériale

Son arôme incroyablement fumé est plus subtil en bouche qu'au nez

une purée onctueuse ou une salade fraîche

Le Manous est la spécialité tripoux typique de la Lozère

Conditionné sous atmosphère protectrice

les purées

Ingrédients : Œufs de Cabillaud

Nombre de portions : 5 cuisses

recouvert d'une fine fleur blanche

fabriquée aux USA