Alsace Riesling Les Eléments - Domaine Bott GeylIl Riesling Alsace Les Elments del Domaine Bott Geyl una raffinata espressione del terroir della regione alsaziana. Questo vino bianco secco si distingue per la sua eleganza e la sua capacit di riflettere perfettamente le caratteristiche del Riesling. Al naso, esplode con note di agrumi maturi, come il limone e il pompelmo, accompagnate da delicati sentori floreali e un accenno di minerale. Al palato, si presenta con una freschezza vivace e una

rivelando strati più profondi di frutta secca e spezie dolci

La vigna Cannubi si distingue per il suo terreno ricco di sabbia e calcare

notoriamente rispettata per la sua dedizione alla qualità e alla metodologia artigianale

l'agave viene cotto in forni conici sotterranei

La maturazione di due anni in botte le dona una complessità sorprendente

passione e rispetto per la terra che hanno guidato la cantina attraverso due secoli di storia vinicola

UvaViva Rossa nasce dalla distillazione di uve rosse selezionate

indicativo della sua giovinezza e vivacità

con un accenno di mele verdi e pere

situato nel comune di Castiglione Falletto

La fermentazione si svolge in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata

con tannini setosi e ben integrati che si fondono in una struttura elegante