Thé matchaLe matcha, qui signifie littralement th moulu en japonais, est un th vert finement rduit en poudre. Un matcha de qualit se distingue par sa teinte vert clatant. Riche en antioxydants puissants tels que les catchines et lEGCG, ce th, surnomm lor vert, est reconnu pour ses bienfaits sur la peau et sa capacit ralentir le vieillissement naturel. Sa teneur leve en cafine en fait une boisson nergisante et revitalisante, parfaite pour accompagner vos

leur goût de terroir est obtenu grâce à des méthodes d'affinage spéciales

Rillons découennés de poitrine de porc

ce vin de terroir d'altitude est élevé sur des coteaux argilo-calcaires sélectionnés au pied du massif du Luberon

possède un goût subtil

Mélange polyvalent à base de pommes de terre et d'œufs

Découvrez l'essence pure du cassis de Bourgogne avec cette purée réfrigérée Ponthier

La cuisson lente préserve la tendreté de la viande et permet aux arômes de se développer pleinement

100% naturel

C'est le secret de son moelleux intense et de sa grande gourmandise

muscade et persil) qui lui confèrent un goût relevé et typé

Vous apprécierez ses notes de miel et coing

Cette petite production se commercialise localement au Portugal et en France