Maureen Tan - Easy IndoSimpele traditionele & moderne recepten In Easy Indo bewijst Maureen Tan dat je voor rijke Indonesische smaken geen uren in de keuken hoeft te staan, maar met een paar goede ingredinten in korte tijd iets heerlijks op tafel zet. Van Javaanse mosselen, supersnelle kipsat en Balinese steak tartaar tot zoetzure radijspickles, krokante limoensambal en een onweerstaanbare tarte tatin met pinda tamarindekaramel. ISBN 9789048876679 Druk 1 Verschijningsvorm

zijn niet alleen goed voor sporters maar helpen iedereen die een gezonde levensstijl nastreeft

gelegen in de Priona Tuinen - in de jaren zeventig ontworpen door kunstenaars Henk Gerritsen en Anton Schlepers - bepaalt de rijkdom van de tuin wat er op tafel komt

zodat je niet anders meer wil dan groenten een hoofdrol op je bord te geven

van het perfecte servies tot de juiste smaakbalans en het daarbij horende mondgevoel … Laat je niet afschrikken door de veeleisende receptcreaties die prachtig in beeld zijn gebracht

inwoner van Beiroet − en o

Van ree-roti en loempia’s van wild zwijn tot rendang van hert en de beroemde reerug tataki: dit boek bewijst hoe veelzijdig en toegankelijk wild kan zijn

’ NRC Handelsblad

Want zelf overheerlijke maaltijden klaarmaken

Celebrating local customs and ceremonies that surround particular ferments

ISBN 9789463548526

niet alleen een feest voor de smaakpapillen

gemaakt van stevig nylon (bpa-vrij)