Vignes Dieu100% Chardonnay (slection massale plante en 1968). Pressurage direct, fermentation en levures indignes, levage sur lies totales, 10 mois en fts. Aucun sulfite ajout, non filtr. Une belle acidit avec un quilibre tout en finesse de notes beurres

sur des notes florales et fruitées

le vin de Loire dans toute sa fraîcheur

ça  devient envoûtant

De couleur pourpre

sa robe pourpre fluorescente vous offre des notes de fraise des bois et de violette…à boire bien frais pour vous désaltérer pendant toute la période estivale

plus « glou-glou » que ça tu meurs

le poivre moulu et la menthe froissée

Attaque franche

L’attaque est classieuse

Cette cuvée de Chardonnay a été vinifiée naturellement avec un élevage de 2 ans en fûts de chêne sur lie fine

Frais et salin

Le nez est fin