Cuvée Château Blanc 2022Le Chteau de Calavon, situ au cur de l'appellation Coteaux dAix en Provence, perptue une tradition viticole centenaire dans un terroir unique marqu par la finesse des sables, la force des argiles et la subtile dose de cailloux calcaire. La 5me gnration de la mme famille a ralis d'importants travaux pour atteindre l'excellence.

La cuvée Gras Moutons provient d'un terroir unique situé sur une colline surplombant la Maine

situé à Saint-Émilion Grand Cru

La qualité de ce vin réside dans sa structure équilibrée et sa fraîcheur persistante

ce vigneron jeune et innovant met un point d'honneur à respecter l'environnement et à magnifier les cépages locaux

Cette cuvée se distingue par une macération prolongée des peaux de Pinot gris durant la fermentation

il est ensuite élevé dans des fûts en chêne de 550 litres pour développer ses saveurs patinées uniques

souligne la complexité et la finesse de ce Champagne

Ce vin blanc est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés

applaudie pour sa finesse aromatique et la délicatesse de sa structure

offrent avec ce Pinot Noir L'Ours Noir

tandis que sa composition sans sulfites ajoutés assure une pureté naturelle

gourmandise et fraîcheur