Verveine de Vincent SpiritueuxVerveine de Vincent Spiritueux Liqueurs Granier La liquoristerie Granier propose ici sa premire liqueur de verveine, celle qui a inaugur les dbuts de la maison. Entirement biologique, artisanale et source en circuit court, cest la verveine de Vincent, celle de Vincent Granier, qui a amoureusement compos sa recette. La plante La verveine citronnelle (Aloysia citriodora) est une favorite des jardins de cur. Membre de la famille des Verbenaces, elle est

il ne titre que dix degrés d’alcool

des Viandes Rouges et des volailles rôties

argiles sableuses et graveleuses sur coulées de quartz

De là la présence de cépages catalans dans les assemblages de Belly Wine Experiment

Elle séduit d’abord par une jolie robe rose bubble-gum qui annonce la fraîcheur

À servir avec tapas

Une seconde fermentation se fait en bouteilles

Puligny-Montrachet Voitte Blanc 2016

Les vignes sont cultivées en biodynamie sur des sols argileux du Trias

moscadella

pour une expression pure du cépage

il sera encore plus éloquent en carafe