Frühburgunder Sonnenberg, Bertram-Baltes , Ahr, DuitslandBertram Baltes Frhburgunder Sonnenberg GG. Frhburgunder (Pinot Madeleine) is steeds meer geliefd bij wijnkenners van goede rode wijn uit de Ahr in Duitsland. Frhburgunder rijpt eerder en is gevoelig. Maar geeft zeer mooie wijn. Wijnmakers Julia Bertram en Benedikt Baltes tonen hun klasse met deze grand cru wijn. In de Lage Sonnenberg (GG) bij Dernau maken zij deze grote wijn. Spontaan vergist, gerijpt op groot hout, ongefilterd op fles. Biologische

deze wijngaard ligt tussen Premier Crus Charmes en Les Perrières in

) en Kanzler

Voor de Profund worden alleen de allerbeste druiven gebruikt

Serveren: 9 °C

uit het koelere noorden van de Pfalz

en duurt 8 maanden

De wijn rijpt na de gisting in het voorjaar na de oogst tenminste zes jaar en 3 maanden in barriques

Maar deze rode wijn van Niellucciu is wat kruidiger en voller

Duitse rode wijn van wijnkoningin Julia Bertram en haar man Benedikt Baltes

Wel vind je Tissot op de kaart bij veel sterrenrestaurants

Ook goede vulling

zuidoostelijk van Frankfurt