CONGÉLATEUR PÂTISSERIEModle : Conglateur Ptisserie Ligne Standard Dimensions : Largeur x Profondeur x Hauteur : 740 x 990 x 2010 mm Dimensions Intrieures (L x P x H) : 624 x 860 x 1400 mm Poids brut : 161 kg Capacit brute : 737 litres Caractristiques Techniques : Plage de Temprature : 18C 22C Type de Refroidissement : Renforc Tension : 230 V Puissance lectrique : 0,63 kW Liquide de Refroidissement : R290 Temprature Ambiante Maximale : 30 35C paisseur d'Isolation : 45 mm

avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur

T° -3°+35°

Vitesse : 225 tr/min

diamètre interne 1100 mm

SALADETTE 2 PORTES

Entrainement par chaînes

réalisation extérieure en acier inox AISI 430

Profondeur (mm): 450

Hauteur (mm): 855

- Alimentation d'eau par électrovanne

(L x P x H) mm520 x 860 x 760

L'entretien est grandement facilité par la présence d'un robinet de vidange pratique