Apple Wood Chips HoutsnippersElke Big Green Egg chef heeft zijn eigen stijl. Met de originele Wood Chips geef je al je gerechten een karakteristiek rokerige smaak. Meng de (geweekte) houtsnippers door je houtskool of strooi een hand Wood Chips over de houtskool heen. Of doe het allebei: dat is een kwestie van smaak. Net als welke soort Wood Chips je kiest: Hickory, Pecan, Apple, Cherry of Oak. De Wood Chips zijn geschikt voor korte bereidingen.

Hij zat al in de collectie voor zijn grotere broers

De Big Green Egg 2XL is het grootste lid van de Big Green Eggfamilie en de grootste kamado die op de markt verkrijgbaar is

Draai je het rack om dan is het ideaal om spareribs in te maken

EGG je graag delicate ingrediënten zoals zeevruchten en vis

Zoals met de Connector Pack waarmee je je EGG Frame aan je Expansion Frames koppelt

want er kan altijd wat rook ontstaan door aanmaakblokjes

Het rack is ook omgekeerd te gebruiken zodat je ook vlak boven het houtskool 'Cowboy Style' kunt grillen

Gebruik beide helften voor een volledige indirecte zone

keer en marineer je veilig en hygiënisch

De iconische Big Green Egg heeft een gloednieuw broertje: The Onyx

De airflow in de EGG

Vervangingsset voor de veren