Dubbeldoel runderribeyeDe ribeye is het meest fijne deel van het ribstuk, ook wel het 'oog' genoemd. Door de mooie vetdooradering is deze snit een stuk voller van smaak dan bijvoorbeeld de tournedos of entrecte, en kan hij ook iets steviger gegaard worden. Ribeye kunt u natuurlijk als losse steaks bakken of grillen, maar vormt aan n stuk ook een prachtig braadstuk: heerlijk mals vlees en smakelijk intramusculair vet dat het vlees bedruipt tijdens het braden. Deze ribeye

Charlotte aardappels

Wijn-spijs: Een wijn met power

Een cote de boeuf is een dwarsdoorsnede van verschillende spieren

Bawykov gerookte zalmmoot

Een pure en toegankelijke veganistische cava met subtiele aroma’s van witte bloemen en wit fruit

ontstaan in de loopgraven van het Amsterdamse horecaleven en in legendarische restaurants als Le Hollandais en Vis aan de Schelde

Dit biedt hem de mogelijkheid om zich helemaal te focussen op het ontwikkelen van recepten en het testen van verschillende typen lokale granen in samenwerking met boeren en molenaars om te komen tot het meest smaakvolle en gezondste brood

Deze bijzondere roodflorakaas heeft een heerlijk zachte

tamme kastanjes

Deze houtwallen zijn kenmerkend voor het landschap in de Gelderse Vallei

Inhoud van de Kerstborrel Box

Dit had als resultaat de extra romigheid die zo kenmerkend is voor de Stilton