Puur lam compleet pakket +/- 4 kgOntdek de rijke en verfijnde smaak van lamsvlees met dit complete pakket. Geniet van luxe stukken zoals lamsfilet en lamsbiefstuk, smaakvolle klassiekers zoals karbonades en poulet, en praktische varianten zoals lamsgehakt en sappige lamsburgers. Al het vlees is vakkundig uitgesneden, zorgvuldig gevliest en met aandacht verzorgd. Elk stuk is secuur van het bot verwijderd, zodat je kunt rekenen op optimaal gebruiksgemak, een mooie structuur en pure

Een echte blikvanger voor de liefhebber van ambachtelijk rundvlees

Verpakking: ca

30 tartaar

Dit vlees leent zich perfect voor langzaam garen

Serveer met gebakken aardappelen

gecombineerd met kogelbiefstuk

Haal de côte de boeuf ruim van tevoren uit de koelkast zodat hij op kamertemperatuur kan komen

Bereidingstip van de slager

Het pakket zit vol met smaakvolle klassiekers en verrassende stukken vlees: van gemarineerde runderbiefstuk en sappige hamburgers tot kruidige speklappen

waardoor het eenvoudig in te vriezen is en lang zijn kwaliteit behoudt

ambachtelijk varkensgehakt en onze huisgemaakte sausijzen

26 kalfs chipolata