Castore Pinot Grigio - Pezzalunga VignetiIl Castore Pinot Grigio di Pezzalunga Vigneti un vino rosato unico, ottenuto da uve Pinot Grigio vinificate con cura per esaltare colore e complessit aromatica. Alla vista si presenta con un affascinante rosa ramato, tipico delle macerazioni brevi sulle bucce. Al naso regala note di frutta fresca, piccoli frutti rossi e sfumature agrumate; al palato elegante, minerale e fresco, con una piacevole sapidit che invita al sorso. Perfetto come aperitivo, si

senza l’uso di sostanze chimiche

con profumi che evocano amarene sotto spirito

rinomata per esprimere mineralità

formaggi stagionati o foie gras

un vino che racchiude l’anima più autentica del Friuli

con sentori di erba fresca e carciofo

con una struttura bilanciata

viole e leggere note balsamiche

in bocca è dinamico

Sicut Erat di La Contralta è un vino bianco macerato sardo che nasce da uve vermentino coltivate in Gallura

equilibrata da tannini vellutati e da un’acidità che ne sostiene la freschezza

accompagnata da note olfattive di erba sfalciata