Barolo Bussia 2021Aldo Conterno Barolo Bussia 2021 Barolo DOCG Aldo Conterno Barolo Bussia 2021 is de klassieke Barolo van dit beroemde domein in Bussia, gemaakt als pure vertaling van de heuvels rond Monforte dAlba. De familie Conterno werkt hier al generaties, met vandaag de dag de zonen van Aldo aan het roer, die de stijl verfijnen zonder de traditionele ziel los te laten. Is Aldo Conterno Barolo Bussia 2021 een bewaarwijn? Ja, deze Barolo is gemaakt om tientallen

De blend bestaat uit 52 procent Grenache

Fijnproevers opgelet

Samen met de gerespecteerde wijnmaker René Barbier en een paar anderen waagden ze zich aan wat het 'Gratallops-project' wordt genoemd

ademen de frisheid en elegantie van de Oude Wereld uit

Zoals Takuan zelf zegt dit krijg je alleen met zeer veel zorg van de wijngaard

Met de neus aan het glas ruiken we een breed boeket van exotisch fruit en groene appel en uiteraard wat citrus en mineralen

Deze wijngaarden zijn gemiddeld 20 jaar oud en groeien in de gevonden gebieden op hoogtes tussen 350 en 600 meter

minerale en delicate Chardonnay druiven leveren

Een kwartsietheuvel voor het Taunus-gebergte

Tegen het einde van het groeiseizoen vond extra irrigatie plaats

zonder de frisheid te verliezen

De bodem is van vulkanische oorsprong en bevat hoge concentraties leem en ijzer