Katai forged aanzetstaalEen aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft. Door het mes een aantal maal met het hele lemmet langs het aanzetstaal te halen, wordt het weer scherp. Belangrijk is om het mes steeds onder dezelfde hoek te houden. Dit wordt voor beide kanten van het mes gedaan, waarbij de voorkant twee maal zo vaak langs het staal wordt gehaald als de

Leather forged hoes Hakmes

5x25x12 cm

maar kleven aan dit gave messenblok

verpakt in een geschenkdoos

Siliconen deel op voorkant helpt om laatste vuil weg te schrapen

houd voedsel tot 5 maal langer vers

Het kan meteen worden gebruikt dankzij de zogenaamde pre-seasoned afwerking

Uitgevoerd in stevig gietijzer en voorzien van comfortabele houten handgrepen

De beperking is je eigen fantasie

Lengte max

De lederen hoezen zijn donkerbruin met een zwart detail en zijn gemaakt van echt leer

Technische kenmerken