Jean Bourdy Vin de Paille 2015Vin de paille is de zoete wijn van het huis Jean Boudry. De savagnin en poulsard druiven staan aangeplant op grijze mergel bodem en worden manueel geplukt. Tijdens het jaar worden de wijngaarden volledig biodynamisch gecultiveerd. De druiven worden na het plukken gedroogd gedurende 4 maanden. Na het persen blijft van 100 kg druiven zo'n 12 liter sap over, wat zorgt voor een wijn met heel veel intensiteit en een goed niveau aan suikergehalte. In de

Serveertemperatuur: 10°C

Beide gemeentes zijn al generaties lang verbonden met Bierzo

Deze likeurwijn mag koel geserveerd worden in een wit wijnglas

levert deze wijn een intense en pure expressie van het druivenras syrah

of via e-mail doorsturen

rijpe blauwe vruchten en een fluweelzachte afdronk met veel complexiteit

zwarte peper

- Ruimtebesparend: Eén fles Supasawa is zeer compact en neemt veel minder ruimte in beslag dan de hoeveelheid citroenen of limoenen nodig voor een vergelijkbare hoeveelheid sap

De vranec van Château Rizov is een krachtige rode wijn

Druif: verdelho

die de recepten baseerde op geheime manuscripten uit oude alchemistische archieven

De magie van Opius Rubedo begint bij het vakmanschap van meester-distilleerder Prof