Elite d’Or Cabernet Sauvignon MarselanWat een geweldige Franse wijn van Domain de La Baume. Deze specifieke cuve, gemaakt van de beste kwaliteit druiven afkomstig van zeer oude wijnstokken, belichaamt de innovatie en ambitie van het domein. De Marselan druif geeft deze wijn een unieke complexiteit en rijkheid. Door middel van moderne vinificatietechnieken, inclusief koude maceratie en fermentatie in houten vaten, gevolgd door een rijping van twaalf maanden in Frans eiken, krijgt deze wijn

droge zomer

Malvasia en soms Sangiovese

Italiaanse wijnen van Korsic

peper en kaneel

De smaak is fruitig en zacht met een vleugje eikenhout

uitgebreid aroma van rijp fruit

Heerlijk romig met levendige frisheid

maar we hadden ook niets anders verwacht van wijnhuis Tramin

Dat gaat natuurlijk niet vanzelf

De reputatie was in de beginjaren twijfelachtig

Voor dit bruisende genoegen dalen wij af naar het oogverblindende land Italië

maar wordt zelden in de streek Jura toegepast