Marco Porello BaroloEen koningswijn pur sang. Deze bijnaam krijgt dit excellent glas rode wijn niet voor niets. Barolo werd vroeger door de oude koningen in Europa met liefde gedronken. Deze status is Barolo gelukkig nooit kwijtgeraakt. Marco Porello Barolo maakt een weergaloos glas Barolo, voor een vriendelijke prijs. Toegankelijk voor iedere wijndrinker, zodat je ook eens kan ontdekken wat een echte Koning nou drinkt. Een Barolo wijn uit Itali De Barolo heeft een haast

kersen en bosbessen

diverse kazen of friandises bij de koffie

waarvan 25 procent nieuw vat is

Eerste instantie maakte ze enkel bulk wijnen maar met de komst van de nieuwe voorzitter Antonello Pilloni die in in 1970 aantrad ging het wijnhuis een nieuwe koers in

Gewurztraminer

In kleine kratjes worden ze naar de pers van Costaripa gebracht waar ze een korte en langzame persing krijgen

Laat je de wijn goed walsen in je glas dan geeft hij nog meer geuren van onder andere pruimen en cassis fruit

gelegen in de wijnrijke regio Stellenbosch is zo’n wijnhuis die wel raad weet met de perfect rijpe druiven in deze regio

gekoeld en vervolgens in de mand geperst

We hebben hier dus te maken met een wijnhuis wat zijn vak wel verstaat en dan drukken wij ons nog licht uit

Ook de vele zonuren en de koelte in de nacht in dit gebied dragen bij aan een perfecte rosé in een grote fles

Achter op de tong een beetje kruiden