Cucina ambientale - Chiara Pavan - MondadoriIn questo libro che ha come sottotitolo "il cibo come atto di cura", Chiara Pavan condivide il percorso che lha portata fino a dirigere il ristorante Venissa, il suo rapporto creativo e curioso con il cibo e lamore per una cucina che esprime una visione precisa del mondo. Dopo gli studi di filosofia, Chiara Pavan ha scelto la cucina come spazio di ricerca ed espressione. Oggi, sullisola di Mazzorbo nella laguna di Venezia, guida un ristorante premiato

Età di lettura dai 3 anni

" Età di lettura: da 9 anni

perfetta da portare ovunque

Vino bianco macerato da uve Malvasia di Candia

ma col calore

questa fascia offre una struttura resistente e una naturale elasticità diagonale

Libro Illustrato senza parole

Metodo: presa di spuma in autoclave

Distribuisci la schiuma con movimenti circolari su tutto il viso per un paio di minuti

morbido e traspirante

compagno di giochi

Applicare con attenzione e uniformità