Eugenio Collavini Ribolla GiallaHet wijnhuis Eugenio Collavini is gevestigd op een prachtig landgoed uit de 16e eeuw. De versterkte toren en historische kelder staan in mooi contrast met de consequent vooruitstrevende uitrusting van het bedrijf. Het huis werkt met verschillende druivenrassen zoals Sauvignon blanc, Chardonnay, Merlot, maar ook autochtone schatten zoals Ribolla gialla, Friulano, Pignolo en Refosco dal Peduncolo rosso. En altijd met de hoogst haalbare kwaliteit. Het

De druiven komen van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van meer dan 40 jaar

Kijk maar naar deze Libre y Salvaje Garnacha Blanca

krijgt zij die nodige verkoeling hiervandaan

van Zuid-Afrika tot Argentinie

De afdronk is lang en bevredigend

In 1921 besloot een van de leden van de Matichecchi-familie zijn passie voor wijn na te jagen en kocht een wijngaard

Deze dessert wijn vormt een harmonieus geheel met deze suggesties

omgebouwd tot biologische wijnbouw

die de Rioja rijk is

Vandaag de dag is Cantine Menhir een van de mooiste wijn producenten uit de hak van de laars in Italië en is dan ook wereldwijd bekend met deze top wijnen

In totaal heeft men zeventien hectare aan eigen wijngaarden en de rest van de trossen wordt aangekocht bij boeren waarmee de familie al erg lange banden onderhoud

Het water loopt bij ons al in de mond