Gillemore Gin 46° 50ClDe 19 jarige Louis Gillemon uit Brugge creerde in november 2014 zijn eigen gin, de Gillemore gin. De student drankenkennis van hotelschool Ter Duinen in Koksijde speelt hiermee goed in op de hype rond dit drankje. Een klein rond serveertafeltje met daarop de strakke ginfles, een bol glas met ijsblokjes en een bloemetje van sinaasappelschil, een maatbeker en een blauwe tonic: meer is er blijkbaar niet nodig om de Gillemore gin aan de man te brengen. De

Ingrediënten: kaneel

Steek een dennenboomtakje in je glas maar voor je dat doet

Probeer hem uit en ontdek de magische Schotse smaak

vanuit hun passie voor artisanale spirits

Smaak & aroma: Zachte gin met uitgesproken ronde aroma’s van jeneverbessen en koriander

limoen en sinaasappel

verse citrusvruchten

Fris dankzij de komkommer

lavendel en specerijen

Een cadeaubon is altijd een leuk geschenk voor hem of voor haar

Opmerkelijke botanicals in de gin zijn drakenoog (het kleine broertje van de lychee)

ijs en suiker