Primitivo di Manduria in Barrique 2022, Cantina PlinianaJaartal 2022 Druivenras( sen) Primitivo Vinificatie: Sinds de oprichting als coperatie in 1964 is het belang ervan in de regio gestaag gegroeid. De afgelopen 60 jaar is Cantine Pliniana voortdurend in ontwikkeling, inspelend op de groeiende belangstelling voor de belangrijkste wijn die hier wordt geproduceerd: primitivo di Manduria. Tegenwoordig verenigt Pliniana meer dan 800 boeren die actief zijn in de DOC Primitivo di Manduria en druiven van hoge

In de geur zijn direct tonen van gedroogd rood fruit te herkennen

Nu tot 2027

de Teroldego

om zo het beste fruit in de wijn te behouden

Vergisting met de schillen op houten vaten

85% Sangiovese

waarschijnlijk uit het gebied tussen Luni en de Cinque Terre

De wijnen rijpen bijna uitsluitend in houten vaten

Wijn-Spijs :

Wijn-Spijs

volle wijnen

micro klimaat en de wijngaard te zijn