Pla neung manow - Gestoomde vis met citroensaus (2 personen)

afhankelijk van de bereidingswijze

Deze zoetheid contrasteert prachtig met de hartige en umami-rijke smaken van de gebakken rijst

Aromatische smaken: De combinatie van knoflook

Deze curry wordt bereid met een mengsel van verse groene pepers

Textuurcontrast: De gebakken rijst heeft een heerlijk knapperige textuur

Phad Thai is een beroemd en geliefd gerecht uit de Thaise keuken

Khao Phad wordt bereid door gekookte rijst te roerbakken met een mix van ingrediënten zoals vlees (meestal kip

zodat je het sap over de noedels kunt knijpen voor een vleugje frisheid

is de unieke combinatie van smaken en texturen die het biedt

dan is Kuakling zeker een gerecht om te proberen

van zacht tot knapperig

**Galanga (Thaise gember):** Dit is een wortel die lijkt op gember